芋头的营养价值与食疗作用

芋头的营养价值与食疗作用！

文章导读 芋头是常见的健康饮食，很多人都喜欢吃，因为它属于粗粮，更利于我们的养生保健。但是你有没有了解过粗粮有什么样的营养价值呢?下面详细的为大家分析芋头的营养价值，还有它带来的的神奇食疗功效。

营养分析

1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。