油炸芋头的做法有什么

油炸芋头的做法有什么？

文章导读 对于生活中农村里的孩子来说。对于芋头大家都不陌生。因为芋头是我们最常吃的食物，而且到了收割的季节烤芋头也是大家一个美好的回忆。其实芋头的做法有很多，不但可以用来烤着吃、用来熬八宝粥，同时它还可以用油炸着吃，怎么才能做出好吃又有营养的芋头呢?快来个一起学学吧!

做法一

用料

芋头

16个

辅料

大米：30克糯米：30克芝麻：30克面包糠：30克

调料

植物油：适量白糖：2汤匙

步骤点击步骤进入厨房模式

1将芋头去皮洗净，然后入锅开水煮开15分钟(以筷子能基本轻松穿过为准)

2然后将炸粉用搅拌机搅碎

3煮好的芋头裹上一层炸粉(大米、糯米、芝麻、面包糠混合而成)就可以入油锅了

4炸至金黄即可出锅，吃的时候要趁热沾白糖最好吃

做法二

工具/原料

芋头、糖、盐。

步骤/方法

1准备好一个大芋头，把皮削了，注意削芋头最好带上手套，否则手会痒。

2然后切成几大块长条的，再拿到锅里蒸下。

3广东福建一带吃芋头都喜欢放点盐巴，蒸好后取出来，再把芋头切成小块。

4在盆中倒入面粉5勺，加入糖约10克。

5再加入适量水，两勺就够了，用筷子搅拌均匀了。

6化成浆后，下切好的芋头，把芋头全粘上浆。

7锅中倒入食用油，待油温到了六七成左右，把芋头放进去。

8注意火不要开太大，芋头炸至金黄色用漏勺捞出。

9一道油炸芋头就做好啦!吃一口，味道很美喔!

看了以上对油炸芋头做法的描写，不知道你现在是不是很像尝试一下呢?其实油炸芋头还有其他做法，不过认为以上做法对你最有好处。其实多吃芋头对身体是有好处的。比如说可以预防便秘，但是对于油炸的食物最好适当的吃一些即可。