得了糖尿病能吃肉吗?专家:不是不能吃,吃法很重要
中药养生 2019年08月06日 浏览:6 次
摘要:深海鱼中含的蛋白质和脂肪比普通鱼更好,它的脂肪酸更多为ω- 系列的脂肪酸,也就是DHA、EPA。EPA有利于控制血脂,提高人体对胰岛素的敏感性,控制血糖,延缓心脑血管的并发症。 酱牛肉只吃两口
鸡腿只掰一块
猪肘子只吃个皮
这不是大厨在品菜
也不是小姑娘在
而是糖尿病患者的日常
每天看着这么多肉不能吃
心里得多煎熬啊
好!消!息!
专家说:不是不能吃,吃法很重要
糖尿病能吃牛羊肉吗?
能吃,而且必须吃!
因为不吃红肉会导致缺铁性贫血,表现出乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸等症状。
不过,红肉吃的过多容易导致上升,所以我们可以搭配蔬菜、菌类一起食用。
小提示:菌类中的膳食纤维可能会导致消化不良,所以一定要多种类的均衡膳食,不要只吃一种。
第一宝:海鱼
深海鱼中含的蛋白质和脂肪比普通鱼更好,它的脂肪酸更多为 - 系列的脂肪酸,也就是DHA、EPA。EPA有利于控制血脂,提高人体对的敏感性,控制血糖,延缓的并发症。
三文鱼富含抗氧化的物质 虾青素。它可以清除自由基,比如对眼睛视神经的损害、眼细胞视细胞的损害、对于预防糖尿病、黄斑病变等并发症非常好。
我们都觉得海鱼生着吃比较好,但实际上不是的!生吃海鱼容易阻碍维生素B1的摄入,而且熟吃海鱼更安全!
问:怎么做才能把100克鱼肉吃成200克?
答:往里注水。将鲅鱼放在冰箱里冷鲜一下,然后拿出来打成肉馅,可以1:1的往里打水。
鲅鱼丸子
降糖第二宝:鸡肉
鸡肉去掉鸡皮以及皮下脂肪后,剩下的纯瘦肉里含的蛋白质非常高、脂肪极低,所以有利于控制血糖和血脂。
鸡肉还可以和豆制品搭配着一起吃!因为植物蛋白和动物蛋白有互补作用,能够增强身体的抵抗力。具有1+1>2的功效!
豆制品推荐:豆腐、豆皮、豆干
不推荐:油豆皮、豆泡
鸡腿肉炒豆腐
捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
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