苏州南环桥市场冬笋量足价稳绿叶菜价格下跌

苏州南环桥市场：冬笋量足价稳绿叶菜价格下跌

临近春节，近两日蔬菜区内交易红红火火，地产蔬菜的上市量丰富，且外地菜也源源不断的补充，整体呈现出量足价稳的交易态势。

冬笋是很多苏州家庭春节期间必备的蔬菜之一，受节日效应影响，近两日冬笋的上市量逐渐在增加，今日上市量在25吨左右。但其价格并没有趁着节日影响而出现价格大幅上涨，目前冬笋的批发价每公斤在8.0元至13.2元，与前期价格基本持平。进入春供期间以来，本地蔬菜中绿叶菜的价格是跌声一片，价格下跌的主要原因是由于前期苏州天气好转，有利于蔬菜的生长，上市量有所增加引起，量增价跌。如今日青菜批发价每公斤1.2元，韭菜批发价每公斤3.2元，生菜批发价每公斤1.6元，香菜批发价每公斤4.6元，平均比前期价格下跌15%左右。

今日水产品中淡水鱼的到货量继续保持充足状态，价格整体比较平稳暂未出现节日性价格上扬，有草鱼的批发价每公斤是13.8元，鲫鱼的批发价每公斤是11.6元，白鲢的批发价每公斤是5.4元。青鱼是春节前夕最为热销的水产品，价格略呈节日性小幅上涨，每公斤19.0元，比上周价格上涨4%左右。河虾是春节节日餐桌上必不可缺的河鲜，河虾的价格波动总是淡水水产中变化最大的，受春节节日因素影响，近两日河虾的价格略有小幅上涨，批发价每公斤是97元，比前期价格上涨5%，与去年同期价格下跌10%。

今日洋鸡蛋价格继续小幅下跌，批发价跌至8.6元/公斤，比上周价格下跌2%，日上市量也只有16吨/天。按照去年春节前夕的上市行情，预计下周洋鸡蛋的日成交量还会减少。

今日猪肉批发价每公斤15.5元，，比昨日价格小幅上涨2%，日上市量充足。