雁江区把好食品安全关助推义教均衡哈

希望她能回心转意。 雁江区把好食品安全关助推义教均衡

一是强力推进食堂硬件提档升级。按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，指导学校食堂选址和食堂操作间功能布局设置，全区累计投入资金4413.9万元，改造义务教育阶段学校(园)学生食堂180所，新建32所

，创建标准化学校(幼儿园)食堂17所，全面提升了学校食堂硬件水平。二是强化食品安全体系建设。在全区公立学校(幼儿园)食堂实施学校首席食品安全官制度。严把学校食堂采购、储存、加工、分餐、洗消、留样6道关口。开展学校(托幼机构)食堂首席食品安全官及从业人员培训，累计培训6200余人次，全面提升了全区学校(托幼机构)食品安全管理水平。三是加强食品安全监督执法检查。春秋开学季，针对学校(托幼机构)食堂特点，制定检查工作方案，重点检查学校食堂改(扩)建、首席食品安全官履职、从业人员培训教育等情况，2013年以来，共向学校(托幼机构)食堂下发《责令改正通知书》220余份，立案查处学校(托幼机构)食堂违法行为26起。