面包机如何做酸奶味道好减肥

​面包机如何做酸奶味道好？

文章导读 我们都知道面包机在平时主要是用来做面包的，很少有人会听说面包机还可以用来做酸奶，实际上面包机做酸奶的味道和口感也是不错的，都是经过发现了以后做成的，一般在做之前需要准备一些鲜奶和乳酪，这样口感方面才会更好一些。

(1)将 1,000 cc 的牛奶(鲜奶)或原味无糖豆浆温热至42℃-44℃，或冲泡有机奶粉、豆浆粉于1000c.c温水。

或 500 cc 的牛奶(鲜奶)+ 500 cc 原味无糖豆浆一起温热至42℃-44℃。

(2)加入一小匙(3公克)『冻晶乳酸活菌』3)搅拌均匀后，盖上瓶盖并静置即可。

(4) 8-10 小时后(其他方法需 20 ~ 48 小时)，牛奶或豆奶会凝结或呈豆花状之优酪乳。

(5) 请取出发酵后的优酪乳放到冰箱冷藏(停止发酵)，即可享用美味之优酪乳。

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