五种果蔬皮不能吃，竟然躺枪第二个

摘要：柿子未成熟时对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿子中，而柿子成熟后，鞣酸便会集中在柿子皮中。所以，成熟后的柿子皮吃来才会涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下，与食用的蛋白质反应生成沉淀物即是柿石，易引起腹部不适、饱胀、食欲不振等。

一、土豆皮 慢性中毒

土豆皮里含有龙葵素，并且这种有毒的物质都集中在土豆皮上，如果不慎误食土豆皮会引发慢性中毒。但是由于慢性中毒症状不明显，但对身体的危害特别大，特别是长了芽和皮色发青的土豆，含有大量龙葵素，是绝对禁止食用的哦。

小编提示：带皮土豆煮熟后，仍然会残留龙葵素，所以吃土豆一定要削皮哦。

二、红薯皮 伤

红薯长期与土壤接触，很多有害物质被红薯皮吸收，红薯碱含量过多，食用过多会引起肠胃不适。而红薯皮呈褐色斑点是受了 黑斑病菌 的感染，能够产生 番薯酮 和 番薯酮醇 ，进入人体会损害肝脏，并可能引起中毒。

小编提示：有很多烤红薯的摊主为了节约成本，用焦炭为燃料，产生了二氧化硫等有害物质沉积在红薯皮中。

三、皮 伤胃

柿子未成熟时对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿子中，而柿子成熟后，鞣酸便会集中在柿子皮中。所以，成熟后的柿子皮吃来才会涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下，与食用的蛋白质反应生成沉淀物即是柿石，易引起腹部不适、饱胀、等。

小编提示：不要吃未去皮的柿子，也不要空腹食柿子。

四、荸荠皮 有寄生虫

荸荠常生于水 ，其中含有寄生虫或虫卵，如果在生吃时吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。

五、银杏片 伤神经

银杏果皮中含有有毒物质 白果酸 、 氢化白果酸 、 白果醇 等，进入人体后会损害中枢，引起中毒。

有增加饱腹感，减少热量营养素的吸收，营养充足多种维生素矿物质丰富，保证人体所需，达到纤体瘦身效果。

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