小火小时以上物业

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“来一个柠檬排骨，酸甜适口真的不错”

食材明细

主料 排骨 一斤 柠檬 半个

辅料 生抽 适量 老抽 适量 桂皮八角 适量 葱姜 适量 冰糖 适量 腐乳汁 适量 料酒 适量

酸甜口味烧工艺一小时耗时简单难度

柠檬排骨的做法步骤

1

准备原料

对于Uber将为中国市场募集多少资金的问题 2

排骨焯水

3

热锅凉油爆香：桂皮八角和香叶2片

4

倒入排骨翻炒

5

烹入料酒

6

加适量生抽，和老抽上色后加水烧开

7

加入葱姜和冰糖，冰糖的量适量比平时烧排骨大些一斤排骨大概g

8

加入半个柠檬

9

放入沙煲，小火1小时以上，加盐鸡精大火收汁即可

小窍门

提示：做法简单，口味略微酸甜，糖的量要适量大些不然柠檬苦涩，吃不出柠檬的香气