小皮伞煎饼的做法
中医新闻 2019年10月23日 浏览:5 次
文章导读新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。小皮伞煎饼这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
1、这是硬柄小皮伞,一种类似金针菇口感的蘑菇
2、把小皮伞放在盆里用开水烫一下,立即捞出备用
、准备小皮伞 韭菜 鸡蛋等食材
4、把小皮伞切厘米左右的小段
5、韭菜切厘米小段
6、碗内放入切好的材料,放入鸡蛋,面粉,花椒粉胡椒粉盐拌匀
7、适当放入一些清水搅拌粘稠
8、加人芝麻粒拌匀
9、平底锅放油,用大勺舀一勺面糊放入锅内煎
10、煎至两面金黄就看以出锅了
11、外焦里嫩,有皮伞的鲜美劲道也有韭菜独有的清香,爱吃番茄酱的可以蘸点酱,再来一碗粥,太美味了
12、两个鸡蛋就能做一盘
不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患,小皮伞煎饼的做法非常简单,能为我们的健康保驾护航。
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