菌香肉酱手擀面的做法

　　文章导读 现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让来为大家介绍一下菌香肉酱手擀面这道菜的做法吧。

　　1.猪肉切成小粒。

　　2.香菇洗净切成小粒。

　　.口蘑洗净切成小粒。

　　4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

　　5.放入猪肉粒。

　　6.翻炒至猪肉变色。

　　7.放入香菇和口蘑翻炒出香味。

　　8.再加入剩余的调料炒匀。

　　9.大火烧开。

　　10.转小火炖10分钟盛出即可。

　　11.马苋菜取叶洗净放入锅中熬出汁。

　　12.盛出放凉备用。

　　1 .面粉中加入马苋菜汁。

　　14.揉成面团。

　　15.盖上湿龙布醒15分钟。

　　16.再取出揉至三光，按手擀面的方法将面团制作成面条。

　　17.擀好的面条。

　　18.黄瓜去皮洗净切成丝。18，19，20，

　　19.再在盆中放入适量的凉白开。

　　20.将擀好的面条煮熟。

　　21.放入凉白开中过凉。

　　22.盛入碗中加上肉酱和黄瓜丝即可。

　　要想吃的好，食材很重要，今天给您介绍的菌香肉酱手擀面选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。