传统火锅店颠覆式操作的逆袭之路.蹭飞

很快就要离开这个城市了传统火锅店颠覆式操作的逆袭之路

还有很多人的想法都是我给我一个好的商业模式，我马上落地明天就能赚大钱，有这种想法的人基本赚不到钱。为什么？因为很多商业模式理论上是可行的，但是有些人觉得好就拿去用，结果发现，骗人的，我用了一点效果都没有。其实很多人都忽略了两个非常重要的因素：1、产品2、信任不说商业模式，就是一般的营销模式，为什么有人拿去用就能赚钱，有的人拿去用连本都赚不会来？首先你的产品非常重要，如果你的产品很垃圾，就算再好的商业模式也救不了你，因为现在用户肯买单，就是奔着高品质低价格来的。还有就是信任，你连用户都没有你怎么玩？你有了用户，用户不信任你，同样你玩不转，这个很简单吧。你想有钱，你必须有用户，有一帮忠诚你的核心用户，怎么获得这些核心用户？那你就要给用户想要的结果，简单的说就是一个好产品。换句话说，你首先要做的是打造一个爆品吸引用户，你能吸引多少用户，取决于你前端产品的诱惑力有多大，然后不断的培养信任，如果这两步基本功你都不做的话，就想着让用户掏钱给你，根本不可能。当然你也可以借力，借别人的用户，借别人的信任来为你赚钱，但是人借来了，最终还是要回归你的产品。所以很多人看到一些高手赚钱可能就是一天就把一年的钱都给赚了，然后就开始分析他们用什么模式，天真的想，这一定是一个赚钱的模式，然后跟着复制，结果一毛钱都赚不到钱。理由很简单，因为他们可能在做这个动作之前就已经经过长期的铺垫，半年可能一年甚至有的是几年的时间获取用户，培养用户的信任，然后采用一个特定的时间瞬间爆破，收钱。今天我结合上面知识和大家分享一个普通饭店的案例，也有很多朋友问，做传统餐饮的有什么好的商业模式没有?其实模式有非常多，但是每个模式背后都有一定的条件。因为餐饮这个是一个很传统的行业，但是传统行业在一些高手眼里也能把饭店变银行。有的人说传统的饭店怎么也可以玩金融游戏？这个模式可能有些人都接触过，有一家饭店，主营也是火锅的，然后搞了一个储值卡，吸引用户投资，数额并不大，5000元 1万元 2两万等等。然后一年以后，5000块还给你，而且还给你300元回报的分红，更为重要的是还奖励你1500块的餐厅消费额度。然后我还告诉你，这个钱我拿来干什么用，我用来发展连锁，餐饮并购。对于用户来说，5000块不多，门槛也不高，更为重要的是300元的回报和1500块的餐厅消费额度。1万块存银行1年都没有300块的利息，5000块就能获得300块的回报，而且还有1500块的餐厅消费额度。相当于得到了36%的年收益率。这个投资你放在哪里的理财一般都没有这么高。就会有很多用户去充值，因为收益太诱人了，所以他们获得大量的现金流。对于饭店来说，不花费一分钱就可以开连锁店，然后用连锁店的收益来回报用户。很多人就是看到这个模式很心动，但是很多人没有考虑这个模式成功背后的因素，比如说，充值的这些人，一定是经常来饭店吃饭的人，为什么？因为只有这些人才信任你，这些人已经体验过你的产品了。你想，一个陌生人，会突然间充值上万快给一个饭店吗？不可能。所以如果你想成功，那么你首先必须要有一帮信任你的核心用户。另外一个为什么他们能短时间获得大量的现金流？也就是说为什么这些人不怕他是骗子？因为这个饭店长期作为品牌背书，所以建立一种很好的信任度，有足够多的用户。所以如果你想获得更多的用户，那么你首先要拿出好产品，要打造一个爆品来吸引更多的用户。所以回归这个模式成功背后，我想获得现金流，那么前端我就要打造一个超级爆品吸引更多的用户，让这些用户成为我的核心用户，最终靠这些核心用户引爆活动，同时还要给出一个让这些核心用户无法抗拒的诱惑。因为现在的人都不傻，5000块，一年回报300块，还给1500的餐厅消费券，当然很多人愿意，但是如果说现在充值5000块，一年给你回报100块，那么这个就没有吸引力，我还不如把钱存银行。如果回报300块，可能你能吸引500人充值，但是如果你还送1500餐厅消费券，可能会有1000人充值，因为这个条件对于这些长期来这些吃饭的用户来说太超值了。但是对于没有来过这里吃饭的用户来说，这个跟我有毛关系，我又不来吃饭，充钱你跑了怎么办。所以很多商业模式他的成功背后是有很多因素做支撑的，很多人只是看到表面，没有看到本质。再高的楼也需要扎实的根基做支撑。再比如说，有的人是做瑜伽的，问瑜伽有什么好的商业模式？如果你是获取现金流开连锁店，上面的模式同样适用，为什么？因为道理是相同的，用户想要的是高回报，你能给我，我就可以把钱给你。就比如说银行和理财，为什么有人把钱从银行里面拿出来投资理财，甚至是股票，因为这些收益比银行高。你就要在给出用户的回报和收益和风险之间做一个平衡，如果你有一群核心用户，同时给他们一个无法抗拒的诱惑，你就能收钱。如果你想获得现金流，那么你就要有一帮核心用户

，有了这群核心用户，你才能玩转各种商业模式。