家常外婆菜的做法详细步骤第步蹭飞

家常外婆菜的做法详细步骤第1步

葱蒜切末，姜切片，容易挑出来，小米辣，杭椒切丁

或是跟随联盟征战各酋长国肉切末

第2步

蛋液

干豆角，萝卜干提前一个小时温水泡发

第3步

肉末划熟，蛋液炒熟

锅里放油，葱姜蒜爆香，倒入萝卜干，干豆角丁，炒香，放入老抽，生抽，糖，盐

第4步

倒入一点水焖2到3分钟

等锅中没水了，倒入肉末，鸡蛋，翻炒几下，倒入小米辣和杭椒，等闻到辣椒的香味，放点蚝油，翻炒几下，就可以出锅啦

第5步

成品

家常外婆菜的做法小贴士因为我没有外婆菜，所以用了干豆角，这个不是正宗版哦，大家也可以用别的菜代替