馒头串串香的做法

　　文章导读 当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让来教您如何做好馒头串串香。

　　1.1酵母、白糖放入面粉中拌匀，用牛奶和成光滑的白面团，同样方法紫薯泥加入面粉中和成紫面团，两个面团盖上保鲜膜发酵20分钟。

　　2.2紫薯洗净、去皮、切片蒸熟，晾凉捣成泥。

　　.将面团放在撒有面粉的案板上充分地揉压出里面的空气，将面团擀成薄饼。

　　4.用模具压成可爱的形状。

　　5.用竹签串起来，生坯醒发20分钟。

　　6.蒸锅内加入适量的水，将干净的纱布打湿后攥干铺在蒸屉上，放入饧好的生坯，盖上锅盖，大火蒸15分钟后关火，再等5分钟后揭开锅盖取出即可。

　　上面关于馒头串串香的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。