款小儿妈妈的催乳药膳

　　摘要：山甲王不留母鸡汤取老母鸡1只去毛及内脏，炙穿山甲15克砸成小块及王不留行10克(纱布单包)，填入鸡腹内。放入铁锅，加水1000毫升，并加适量葱、姜、蒜、花椒，加热炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。 母亲不足，婴儿自然吃不饱，影响婴儿的正常生长发育，婴儿往往哭闹不休，母亲度日如年。临床观察发现，下面几款催乳药膳有明显疗效：

　　麦芽甘草粳米粥取麦芽 0克，甘草9克，加水200毫升，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米150克一同入锅，加水同煮，米烂即成。方中麦芽有下乳汁之功，并能消食开胃。甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药。粳米为 世间第一补人之物 。三物合用，是很好的催乳药膳。

　　山甲王不留母鸡汤取老母鸡1只去毛及内脏，炙穿山甲15克砸成小块及王不留行10克(纱布单包)，填入鸡腹内。放入铁锅，加水1000毫升，并加适量葱、姜、蒜、花椒，加热炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中炙穿山甲、王不留行通经下乳。正如李时珍《本草纲目》所言： 穿山甲、王不留，妇人食了乳长流 。 鸡肉营养丰富，既能补气，又能，是乳母绝佳补品之一。

　　王不留猪蹄汤取王不留行10克，用纱布包好，同洗净、切开的猪蹄1～2个一起放进锅内，加水1000毫升，并加适量葱、姜、蒜、花椒，炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中猪蹄性味甘咸平，与王不留行均对缺乳具有良好的疗效。

　　此外，民间流行的单味麦芽汤、猪蹄汤、汤、鲫鱼汤等等，都是下奶的药食，可以适当多喝。

　　用于内分泌系统疾病，非催乳素依赖性不育症，高泌乳素瘤，肢端肥大症，抑制生理性泌乳，良性乳腺疾病，神经系统疾病等。