番茄培根鱼片汤的做法

　　文章导读每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下番茄培根鱼片汤的做法。

　　1.大的鱼鳞让菜场卖鱼的大叔给去了，回来自己整理下，看有剩下的少许鱼鳞片弄下，鱼段内部清洗干净改刀切片，不要太薄，太薄如果不是吃火锅的话，炖汤很容易散碎

　　2.121培根切小块

　　.212葱切葱花，姜切片

　　4.12番茄切块

　　5.21鱼片放少许料酒、盐

　　6.1锅中放少许油，爆香培根

　　7.2抓匀腌制下

　　8.盛出培根

　　9.锅中的油爆香姜片

　　10.1放适量清水

　　11.2放一大半的番茄，拌炒，炒到番茄汁出来都，我那天买的番茄不是很熟，有点郁闷哈

　　12.盖上锅盖大火煮开，转中火煮

　　1 .煮到番茄熟烂，汤汁变番茄色。。。哈哈

　　14.下鱼片

　　15.下培根

　　16.放剩下的番茄块

　　17.加盐调好味

　　18.少许料酒

　　19.盖上锅盖炖煮 -5分钟，主要是让鱼片熟就好哈

　　20.撒适量白胡椒粉

　　21.放葱花

　　22.出锅啦啦啦

　　今天为您介绍的番茄培根鱼片汤，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴