洋葱猪肉包的做法

　　文章导读吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让来教您有关洋葱猪肉包的做法。

　　1.121花椒提前用少量的开水泡一下，让花椒味泡出

　　2.212猪肉按照 肥7瘦的比例剁成肉末

　　.花椒水放凉后，分次加入到肉末里面，用筷子顺一个方向搅打，直到水都被肉吸收进去了

　　4.洋葱切成小丁

　　5.1再次搅拌均匀就可以了。（喜欢香葱的，也可以加一点进来拌好）

　　6.2加入到肉末里，加入所有的调料

　　7.发酵粉放入小碗里，加入1小勺糖和60g的水，搅拌融化。加入到装有240g的面粉盆中

　　8.先用筷子搅匀后，用手和均匀就可以了

　　9.1发好了之后，再加入剩下的60g的面粉

　　10.2盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小

　　11.再次揉匀，揉成光滑的面团

　　12.将面团分成40g一个的小面剂

　　1 .取一个擀成中间厚边缘薄的圆形，加入肉馅

　　14.捏成包子形状

　　15.所有的做好，放进蒸笼里面，盖上盖子再次醒发 0分钟左右

　　16.发酵好了之后冷水入锅，中火蒸上16分钟左右，关火之后过 ~5分钟再揭开盖子！

　　你的理解力超乎寻常，所以有了洋葱猪肉包的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。