椒盐小花卷的做法

　　文章导读 对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在就来教教你如何去做椒盐小花卷。

　　1.12先将酵母和温水混合均匀。倒入面粉里 。揉成光滑柔软的面团。发酵至两倍大。

　　2.21发酵好的面团, 排除多余气泡, 收圆，覆盖饧发15分钟。

　　.1 倒上一点油, 抹匀，均匀撒上盐。

　　4.2 将面团均匀擀成长圆形的片。

　　5.再均匀的撒上花椒粉。

　　6.从一端开始卷起。

　　7.均匀分切成大小一致的段。

　　8.取其中两段，叠在一起。

　　9.双手捏住两端, 轻轻拉长一些，双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合。依次做完其他，最后饧发15分钟。

　　10.饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟，关火5分钟开锅即可。

　　想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道椒盐小花卷