干锅口水鸡的做法
中药方剂 2020年01月31日 浏览:4 次
干锅口水鸡的做法
文章导读
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说起鸡肉,很多女生真的对它情有独钟,肉质鲜嫩而且没有肥肉。可以有很多吃法,炸鸡、炖汤等等都是让人口水直流。我们常常也会在家做鸡肉,可是吃惯了经常做的方法,要不要换种做法呢?今天我们就给大家介绍这道干锅口水鸡的做法,保证大家在品尝之余还能回味无穷。
主要原料是干锅;主要是鸡,制作简单,通常是肉腌制好,先炸过,放调料炒香,煮好,然后直接放锅里,锅底垫一些蒜苗,或者是直接放锅里。开小火慢慢的煮,要不停的翻动,要是太干了。煮得锅里滋滋的直冒烟,香喷喷的让人止不住口呀!
.原料:鸡肉(500克),砍小块,盛在碟中
辅料:水发木耳、香菇(若干个)
配料:大葱一根、姜片若干、盐

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