将羊肉切片
中医保健 2020年02月13日 浏览:4 次
摘要:将羊肉切片,放砂锅内加净水适量,再将用纱布包裹的仙茅、仙灵脾、生姜放进锅内,文火煮羊肉至熟烂,进佐料即成,食时往药包,食肉喝汤。
一、参鱼瘦肉汤
材料:鱼鳔、猪瘦肉各50克,子、太子参各20克,生地18克。
做法:将鱼鳔用净水泡软,切成小条状;猪瘦肉洗净,切丝;其余用料洗净。将全部用料放锅内,加净水适量,文火煮1-2小时,加食盐调味,喝汤吃鱼鳔、枸杞子及猪瘦肉,一天之内服完。
功效:具有滋阴降火的功效,对很有效。
二、银杞明目粥
材料:银耳15克、枸杞10克、鸡肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及调料适量。
做法:银耳用水发后撕成小片、鸡肝切成薄片与粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟时,加进枸杞,继续煮熟,再放进调料和茉莉花,即可食用。
功效:防治卵巢早衰、容颜无色。
三、二仙羊肉汤
材料:、仙灵脾各12克,生姜15克,羊肉250克,盐、食油、味精各少许。
做法:将羊肉切片,放砂锅内加净水适量,再将用纱布包裹的仙茅、仙灵脾、生姜放进锅内,文火煮羊肉至熟烂,进佐料即成,食时往药包,食肉喝汤。
功效:具有滋肾、滋养卵巢的功效。
用于定性检测人体尿液中的促卵泡激素(FSH)含量,临床上主要用于卵巢疾病的辅助诊断。
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