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止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜

中医保健  2019年08月26日  浏览:3 次

  【导读】白萝卜是秋冬季常吃的一种食物,可以凉拌,炒菜、炖菜等做法,它有促进消化、增强食欲的作用,对治疗秋季感冒咳嗽有很好的治疗效果,接下来学习止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜的做法吧。多吃白萝卜,有健胃消食、化痰止咳的作用,蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用,将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜,经清蒸炖制后,常食可以治疗冬季干咳,还对便秘者有润肠通便之效。

  【桂记蜜糖蒸萝卜】

  【主料】

  白萝卜 1根

  【辅料】

  枸杞适量、糖桂花2汤勺、蜂蜜1汤勺

  【做法】

  1.准备材料:白萝卜一根

  辅料:枸杞适量、糖桂花2茶匙、蜂蜜一汤勺。

  2.将白萝卜取中间粗细均匀的一段,然后去皮,再切成1.5厘米厚的片。

  .用磨具将白萝卜压成花朵形状。

  4.用磨具将白萝卜压成花朵形状。

  止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜

  5.再用挖球器将白萝卜中间挖一个深坑,不要挖透。

  6.在中间的小洞里加入适量的蜂蜜。

  7.再加入适量的糖桂花。

  8.最后放上一粒枸杞。

  止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜

  9.将备好的萝卜生坯放入蒸锅里,用大火蒸,待上汽后大火蒸10分钟即可。

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