普洱茶砖怎么弄开

　　普洱茶跟其他的茶叶有所不同，普洱茶出厂的时候是呈饼状的，所有的茶叶被裹在了一起，这给取茶带来了难度。很多初次购买普洱茶的人对于普洱茶砖怎么弄开一无所知，把茶饼拿回家之后发现自己不知道怎么把茶叶弄下来，有的是直接把茶饼掰开，但是茶叶都被掰碎了。一起来了解下如何拆茶砖吧~普洱茶砖都是压制而成,而且有些压制很紧,就不容易把它弄开,用撬茶用具不懂技巧也很难,能撬开也是很碎，今日与茶友分享经典普洱体系使用的拆砖茶的方法。1、首先仍然要强调拆茶的原则，即在确保安全的前提下，尽量保持茶品条索的完整性，避免条索破坏过度，同时又能省时省力。2、砖茶在压制时压力来自茶品平面的上方(实则相当于上下方同时施压)，因此茶砖的两个大平面茶品紧压度最高，不宜作为茶针的下针点。应该从茶砖的长侧面选择横向下针，更为轻松省力。 、一手扶住茶砖，确保拆茶过程茶砖的稳定。4、在侧面选择茶叶的缝隙下针，全过程保持双手对于茶砖和茶针的控制，以防茶针打滑伤人。5、一把优质的茶针可以胜任任何型制和紧压程度之紧压茶品的拆茶工作，挑选茶针应注意如下几点。①推荐在拆茶时使用钢质茶针，市面上许多茶针材质不佳，在面对高紧压度茶品时甚至会有针头卷钝的现象。②茶针长度不宜过长，会导致茶针重心过于靠前，茶针操控性不佳。③茶针握把型制应该可以确保握持的稳定性，避免因握把型制问题造成施力不便甚至滑手伤人。6、在同一条茶叶缝隙上多次下针，在茶砖侧面上撑开一条裂缝。7、茶针向外侧用力，将茶砖拨开。8、继续拆茶，在原有破坏断面上继续下针，如此以茶针之“无厚”而“入有间”，下针便自然是游刃有余了9、拆下来的散块，还是推荐用双手向两侧拉开(而不是掰开)，如此可更好的保存茶品条索的完整。10、将茶叶收拢装入存茶盒中待用，拆茶工作即大功告成。