三色花卷的做法
中医保健 2019年09月19日 浏览:4 次
文章导读经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,就来教你如何做好三色花卷。
1.1用勺子压成泥,然后加入酵母和面粉调成较硬的面团
2.2紫薯蒸熟去皮
.12南瓜去皮切薄片,放微波炉加热6分钟
4.21用勺子压成泥后稍凉放入酵母再加面粉调成较硬的面团
5.1分成大小均匀的小面团,分别揉圆
6.2白面团的调法大家都知道的,就是面粉加酵母加适量的水,调成较硬的面团,三种颜色的面团调好了之后分别发酵,然后分别揉圆
7.取三种颜色的小面团分别搓成细长条
8.然后再分别擀宽成如图的长条
9.1把右边的一端折到三分之一处
10.2操作的时候尽量带点干面粉防止沾到一起,然后将三个长条叠到一起
11.再把左边的也折过来
12.然后再用筷子在中间压一下
1 .拿筷子从中间挑起来
14.左手捏住下面,右手用筷子逆时针一拧
15.然后再用手整理一下做好的花卷
16.做好之后醒发10分钟后上蒸锅蒸熟,开锅15分关火后捂5分钟,香喷喷的花卷就可以吃了
17.做好之后醒发10分钟后上蒸锅蒸熟,开锅15分关火后捂5分钟,香喷喷的花卷就可以吃了
三色花卷的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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