麻辣牛肉卷的做法

　　文章导读随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道麻辣牛肉卷的做法，赶快来学习一下吧！

　　1.蒜切片，葱切小段，香菇切片，鸡蛋加水淀粉调匀（1勺淀粉 2勺水）。将香菇片放入不粘锅中炒出香味（锅中不加油，干锅即可）。

　　2.待香菇炒出香味后下牛肉片炒散。

　　.加入蒜片、酱油、麻辣酱调味翻炒均匀。

　　4.再下豆芽和葱花。

　　5.翻炒均匀，淋入香油，起锅。

　　6.将蛋液摊成 张蛋皮。

　　7.码入适量炒好的牛肉，加入香菜。

　　8.卷成春卷，切断摆盘。

　　看了以上为您介绍的这道麻辣牛肉卷的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！