根据季节的变化和手边的食材的

如今 根据季节的变化和手边的食材，

包出合口的饺子，吃到肚皮溜圆，

那是最心满意足的；

岛城的春天来得比较晚，

这个季节最时令的蔬菜首选韭菜，

配上虾仁来个三鲜饺子，

虾仁三鲜饺子--怎一个鲜字了得

材料：中筋面粉500克，盐2克，清水270克

猪肉馅300克，韭菜300克，虾仁250克，姜粉适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，清水少许

虾仁三鲜饺子的做法

1、面粉里放少许的盐，加清水活成稍软的面团，揉匀后装保鲜袋里醒30分钟以上；

2、虾仁清洗干净，沥水待用；

3、猪肉馅放一小勺约3克姜粉；放一勺料酒，约5克；放一汤匙酱油，约10克；放3克左右的盐；

4、搅匀以后需要一点一点的打水，水量不要多，最后放一汤匙植物油，约10克，搅拌均匀；

5、韭菜洗净切碎；

上一页 1 2 下一页查看更多