花样南瓜奶黄包的做法

　　文章导读我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下花样南瓜奶黄包的做法，好好学习一下

　　1.1南瓜去皮切小块

　　2.2准备好材料

　　.12切好的南瓜放蒸锅蒸熟

　　4.21蒸熟的南瓜压成泥

　　5.取200克面粉，加入2克的酵母拌匀，再加入20克白砂糖拌匀后分次加入清水，搅成雪花状后和成面团，放温暖处发酵

　　6.150克面粉加入 00克南瓜泥拌，加入2克酵拌匀，再加入20克白砂糖拌匀后和成南瓜面团，放温暖处发酵

　　7.12咸鸭蛋去壳取蛋黄压成泥

　　8.21蛋黄泥加入50克黄油、25克奶粉、三汤匙南瓜泥及40克白砂糖搅拌好成奶黄馅，放冰箱冷藏1小时

　　9.发酵好的白面团

　　10.已发酵好的南瓜面团

　　11.将白面团排气后擀成薄的面皮

　　12.南瓜面团排好气，擀成薄的面皮

　　1 .白面团放案板上，辅上南瓜面团，用擀面杖压一下两块面皮，让两块面皮完全粘在一起，然后卷成卷

　　14.切成大小合适的面剂，将面剂擀成面皮

　　15.将奶黄馅放面皮中间

　　16.包成包子，收口处朝下

　　17.包好包子放在涂了油的蒸板上，盖上盖子，发酵20分钟后大火烧开转中小火蒸15分钟，焖5分钟即可装盘

　　今天为大家介绍的花样南瓜奶黄包你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。