如何做西芹炒百合好吃

如何做西芹炒百合好吃 文章导读

众所周知西芹炒百合是一道美味的家常菜，西芹炒百合采用的食材很简单，西芹和百合都是我们非常容易从市场上面购买到的食材，西芹含有丰富的膳食纤维，常吃西芹可以起到预防便秘和降低血压的好处，百合有提高免疫力和美容养颜的效用，下文我们介绍一下西芹炒百合的做法。

1. 西芹洗干净，切菱形小段，百合一瓣瓣摘下来，清洗干净，花生米炒香，枸杞洗干净;

2. 热油锅，放进西芹段，爆炒至转翠绿色;

3. 加入百合，继续大火爆炒1分钟;

4. 炒至百合变透明，加入枸杞粒，翻炒均匀;

5. 放入适量食盐，生粉，加入清水调成水淀粉，淋进锅里，翻炒均匀;

6. 加入少许鸡精调味，倒进炒香的花生米，翻炒均匀，关火。