今日关注牛

今日关注：天气影响 菜价上涨

（ 马硕 报道）

这寒冷的气温，不仅让人容易生病，也导致蔬菜价格一路走高，这不就有朋友说

，现在这菜价已经提前进入了“春节档”。

今天上午，在张家口市几家农贸市场和连锁超市蔬菜区看到，各家市场的蔬菜价格普遍上涨，除了白菜、土豆价格相对较低，每斤在1元左右外，其它蔬菜每斤都在2元以上，其中，蒜薹、豇豆每斤达到了6元以上。

张家口市民： 涨价了，希望稳定些。

“大杨创世YOUSOKU”、“思凡”、“富玛尼”、“任汩”等品牌 而在廊坊市，菜市场里除了大白菜、白萝卜的价格稍微便宜一些外，黄瓜、西红柿的价格均已超过了3.5元一斤，叶菜类蔬菜价格更高。

廊坊市民：蒜黄（多少钱一斤）四块五（感觉菜价最近有些涨幅吗）有点涨。

廊坊蔬菜市场商户：（一般的菜几块钱以上）都在三块五以上一斤（3块以下的菜很少吗）土豆葱头都两块五了。

菜贩们表示，菜价高涨是由于天气因素和市场供应导致的，虽然菜价高了，但由于销量受到了影响，菜贩们的日子也不好过。

廊坊蔬菜市场商户：大棚比往年晚两到三个月，棚里的菜很多没下来呢，菜量比较少所以比较贵。（进价也高吗）对。基本上利润还没有夏天高呢。

是啊，老百姓过日子都得精打细算，那廊坊市的一些超市也看准了商机，推出了一些优惠的特价蔬菜，3块88的豆角，一块多钱的胡萝卜和土豆，引得不少人扎堆购买。

廊坊市民 近感觉蔬菜价格比较高，比节前高了。超市里的特价蔬菜比外面便宜吗，便宜，便宜几毛钱呢。

那要想缓解蔬菜价格高的状况，一个重要的途径就是大棚蔬菜的大量上市。明天就要进入一年中最冷的三九天了，一般来说， 蔬菜在这种低温寡照的天气里，常会出现生长不良、畸形果等问题。这时候，菜农朋友一定要做好大棚蔬菜的防寒保温工作。

付晓峰 唐山市农业技术推广站 研究员：防止低温冷害以预防为主，首先要采取农艺措施，一是按低温的品种，二是增施有机肥，三是蔬菜地膜。再有从设施上进行改造，前排没有防寒沟的要挖防寒沟，设反光幕。

那一旦蔬菜发生冻害，菜农朋友首先要尽早揭帘采光。

韩金星 唐山市农业技术推广站农艺师：冻害发生之后水分的管理是非常重要的一个环节，一般来说水分调控有两种方式，第一是水分滴灌，再一个是膜下滴灌。您看这个棚没有安排排水管，这边没有安滴灌设施，所以一般是平灌的，我们看到这个位置这个水分充实的地方，是水直接排到这里边，这是高拢，这是低垄。

同时，冻害出现后，通风应在晴天中午进行。针对受冻害较严重的蔬菜，可采用补栽或改种其它蔬菜种类的方法来减少损失。今日资讯为您报道。