非常开胃物业

1张图片

“西红柿微微的酸味，非常开胃，和很多食材搭配都有加分的效果。今天就将番茄与花菜搭配，不仅让平淡的花菜增添了几分滋味，浓浓的菜汤汁拿来拌饭也很不错，呼噜呼噜三下五除二就让一碗米饭下了肚。”

食材明细

主料 花菜 适量 番茄 适量

辅料 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 番茄酱 适量

酸甜口味烩工艺廿分钟耗时简单难度

番茄烩菜花的做法步骤

1

花菜掰成小朵洗净，沸水焯熟，捞出备用。西红柿去皮切小丁备用。

2

锅中入油，爆香葱花。

3

放入番茄炒软。

4

加适量糖炒匀。

5

倒入生抽。

6

下入菜花翻炒。

7

放入少许番茄酱炒匀。

8

是因为越早通知 加盐调味。

9

加少许鸡精出锅。