番茄金针菇蛋花疙瘩汤的做法

　　文章导读身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面就给大家简单的介绍番茄金针菇蛋花疙瘩汤，看完后希望大家尝试做一下。

　　1.番茄洗净，切滚刀块。

　　2.12金针菇摘洗干净，淖烫备用。

　　.21葱姜蒜切块。

　　4.起锅倒油，煸炒葱姜蒜出味。

　　5.将番茄和金针菇倒入锅中，翻炒一下。

　　6.加入约1200ml凉水，盖锅盖等待烧开。

　　7.准备一干净小盆，倒入250g面粉（三人份），逐渐少量的向面粉里加入凉水，用筷子搅打成小疙瘩状。

　　8.待锅中汤汁烧开，倒入面疙瘩，用汤勺不断搅拌。

　　9.等再次开锅时，倒入打散的蛋液，呈蛋花状，加入香菜碎、盐、鸡精，出锅前滴入香油即可。

　　不知道今天分享的番茄金针菇蛋花疙瘩汤的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。