牛奶紫薯馍馍的做法

　　文章导读 现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的牛奶紫薯馍馍。

　　1.1212食材：面粉500克 紫薯400克 牛奶240克 酵母 食用碱 糖

　　2.2121紫薯去皮洗净，切厚薄片用蒸锅蒸熟

　　.加白糖捣碎成紫薯泥，

　　4.酵母用温牛奶化开

　　5.酵母用温牛奶化开

　　6.面粉，紫薯泥放在盆里搅拌，牛奶慢慢加，根据面团的情况一点一点放，不要一次放入，以免面团太粘。

　　7.面团揉好后，盆上盖保鲜膜，放温暖地方发酵。

　　8.面团发酵好后

　　9.加食用碱在揉均匀进行2次发酵，大约20分钟左右

　　10.把面团揉成长条，分成小剂子，

　　11.把小剂子用手搓圆 ，做成馍馍坯，静止10分钟左右

　　12.锅内放冷水大火烧开，馍馍坯入蒸锅，上大气后15分钟左右就熟了，

　　1 .关火后不要马上开锅盖，大约 分钟左右后开锅

　　喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的牛奶紫薯馍馍。