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冬瓜鸡腿汤做法大全是什么呢

药膳食疗  2020年02月09日  浏览:5 次

冬瓜鸡腿汤做法大全是什么呢? 文章导读

现代人们生活更注重健康饮食,我们的三餐都需要一些汤品,很多具有营养价值丰富的汤都是我们平时喜爱的。但是这些汤的做法我们并不是都了解的。其中冬瓜鸡腿汤是味道鲜美的汤品,深受很多人喜欢。做法也是非常多的,我们如果能学会了各种制作方法那么是非常方便我们的饮食需要的。今天我们就来具体了解一些关于冬瓜鸡腿汤的做法大全?

原料

鸡腿3只、冬瓜、葱姜适量、料酒、盐适量。1、鸡腿洗净后斩块;

2 、放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出,洗净浮沫;

3 、冬瓜去皮去籽洗净切块,姜切片,葱切断儿;

4 、将焯过水的鸡块放入锅中,加足量的清水,加入葱断儿和姜片烧开;

5 、加料酒去腥,转小火慢炖1小时;

6 、加入冬瓜继续小火炖20分钟,最后加盐调味即可,喝时撒香菜或葱花都可以,看自己的喜好吧。鸡腿 冬瓜 枸杞 老姜 料酒

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