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别争啦!甜口、咸口、水晶粽做法全都有,快来学!

药膳食疗  2019年08月02日  浏览:5 次

摘要:将白色西米浸湿,滤出多余水份。彩色西米是湿的无需加水(我是在网上买的,想自己做的话可以用抹茶粉、紫薯、南瓜等染色)。 瑶柱酱肉粽

靠近海边,对海味更是如痴如醉。瑶柱酱肉粽,酱肉与海味的结合,丰富的口感!

原料:

糯米500g、猪肉500g、瑶柱100g、老抽适量、料酒适量、五香粉适量、橄榄油适量、盐适量

做法:

1、粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净备用

2、用剪刀将前面带径的部分剪掉

、糯米用清水泡 -4小时后捞出洗净控干水份,加适量老抽,盐巴、橄榄油搅拌均匀备用

4、猪肉洗净切大丁(大小自己随意),用料酒、酱油、盐巴、五香粉提前腌制一个晚上备用

5、瑶柱也提前用温水泡软备用

6、处理好的叶子卷成漏斗状,加少许糯米

7、将腌制好的一块猪肉放入

8、再盖上一层糯米,将适量瑶柱放入中间

9、用糯米将瑶柱均匀的盖住

10、将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米

11、再反折成三角形状,尽量用自己的手指捏稳定型

12、用棉线捆绑结实

1 、将包好的粽子加满水

14、煮2- 个小时即可

彩色水晶粽

原料:

彩色西米适量、蔓越莓干适量、红枣适量、粽叶适量、糖适量

做法:

1、将白色西米浸湿,滤出多余水份。彩色西米是湿的无需加水(我是在网上买的,想自己做的话可以用抹茶粉、紫薯、南瓜等染色)。

2、粽叶冲洗干净后放开水中烫一分钟消毒。

、将两片粽叶并在一起叠成漏斗形,装入馅料。

4、用棉线扎实包紧。

5、入蒸锅蒸一个小时,关火后再闷半小时。

6、冷藏或过凉水后粽叶就容易剥离了。

本品为非甾体抗炎药,仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎(如骨关节炎等)的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。

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