生活中预防胃癌应该多吃哪五类食物0

　　胃癌是我们的胃部发生了恶性肿瘤，大部分的胃癌和平时的饮食习惯有很大的关系，到目前为止只有通过手术或者化疗的方式来缓解胃癌症状，其实我们生活中有很多不起眼的食物可以防治胃癌。

　　一、大蒜

　　大蒜是我们日常生活中常见的一种食材，而且是预防胃癌的首选食物，具有一定的抗癌功效，经常的吃大蒜胃癌发病率就会降低，因为大蒜里面含有一种特殊物质，能够更好的降低胃液中的亚硝酸盐含量，从而减少了亚硝酸胺的合成，能延缓细胞的衰老，具有杀死癌细胞的功效。

　　二、洋葱

　　到了夏天是洋葱上市的季节，多吃洋葱能够更好的降低胃中亚硝酸盐的含量，另外洋葱里面含有一种栎皮素的物质，属于一种天然的抗癌、防癌的物质，经常性的吃胃癌发病率会明显的降低。

　　三、菌类食物

　　众所周知菌菇类的食物防癌和抗癌的效果非常的好，主要包括金针菇、木耳、冬菇和香菇，冬菇里面含有大量的多糖体抗癌率非常的高。黑木耳里面含有的多糖体具有一定的抗癌物质，菌菇类的食物富含丰富的钙和粗纤维，有利于促进胃肠的蠕动，提高影响免疫力，对于防癌有显著的效果。

　　四、番茄

　　番茄就是我们日常生活中所说的西红柿，里面含有最多的番茄红素以及胡萝卜素，属于一种抗氧化剂，特别是番茄红素能够中和体内的自由基，对于防治胃炎和消化系统的癌症有着显著的效果，同时也可以防止前列腺癌和乳腺癌。

　　五、菜花

　　菜花里面含有大量的微量元素钼，能够防止致癌物质亚硝酸胺在身体里面合成，具有抗癌和防癌的功效。另外里面含有一种特殊的物质，能够刺激细胞活动，更好地阻碍了癌细胞的生长和繁殖，多吃菜花可以防治胃癌和食道癌。

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