鸡肉是儿子最喜欢吃的物业

鸡肉是儿子最喜欢吃的，还从来没有这样煲鸡汤呢，原因是他不喜欢喝鸡汤。儿子总喜欢熬夜，煲鸡汤给他补一补不然身体可就糟糕了!这样一道滋补的鸡汤适合全家人食用，营养又美味！儿子破天荒的第一次喝了一碗鸡汤并告诉我味道很鲜美。汤里漂浮的油如果你不喜欢喝，就等汤凉了以后油凝固了可以用勺子撇出去，这样汤就更清爽了！

蘑菇鸡汤

原料：鸡腿两只，香菇适量，大枣适量，枸杞适量。

佐料：盐，葱，姜。

蘑菇鸡汤的做法

1．鸡腿两只，清洗干净。

2．鸡腿焯水备用。

预计推出时间：2011年Q3 3．蘑菇清洗干净切大块。

4．葱姜切大块。

5．枸杞和大枣。

6．砂锅里面倒入开水放入鸡腿，葱姜，水再次开的时候放入香菇，大枣和少量的枸杞，转小火炖直到鸡腿软烂，最后放入盐稍炖入味即可。

营养美味的蘑菇鸡汤来了

双孢蘑菇的营养价值

每100克鲜双孢蘑菇含蛋白质37克，脂肪0 5克，糖类30克，灰分0 8毫克，钙13 7毫克，磷50 8毫克，铁3 6毫克，维生素C3毫克，维生素B 0 1毫克，维生素B，0 35毫克，烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%

小提示

腐竹和蘑菇能一起吃:蘑菇补气益胃，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆补脾益气，清热解毒，健身宁心。此菜植物蛋白含量高，营养丰富。

蘑菇和青豆能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆则可补脾益气，清热解毒，健身宁心。此3种食物若同时食用，其植物蛋白含量高，营养丰富。