香煎鸡翅根的做法

　　文章导读 夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着学一下如何做好香煎鸡翅根这道菜。

　　1.原料：鸡翅根、蚝油、料酒、生抽、五香粉、大蒜。

　　2.1大碗中加入一勺料酒，两勺蚝油、一勺生抽、适量五香粉、少许食盐，少许清水，调成腌料汁。

　　.2大蒜切末，放入大碗中。

　　4.1腌制好的鸡翅根，拣去蒜末，控干。

　　5.2把鸡翅根洗净，控干水分，放入腌料汁中腌制2小时。

　　6.煎锅放少许油，放入腌制好的鸡翅根。（油要少放，润一下锅即可，因为鸡翅根会出油）

　　7.小火煎制十分钟左右，用筷子能轻松的扎透即可。

　　其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下香煎鸡翅根