普洱红烧肉的做法

　　文章导读面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示普洱红烧肉的做法。

　　1.12普洱茶泡出深茶汤一大碗

　　2.21将茶叶用纱布包起来待用

　　.五花肉洗净，用刀刮去皮上的毛和油脂，切成2厘米左右见方的块状

　　4.将五花肉冷水下锅，水开后再煮10分钟左右

　　5.1将五花肉捞出，冷水冲去表面浮沫

　　6.2准备好调料：葱姜洗净切好，另备1汤勺生抽、2茶勺盐和2汤勺冰糖

　　7.另锅，锅底铺上姜片和葱段

　　8.放入红烧肉

　　9.倒入茶汤和调料，汤最好与肉略平，请一次加足，后面加水会影响肉的口感

　　10.大火烧开后，转水火烧2小时左右，收干汤汁，使汤汁浓稠即可

　　家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过今天介绍的这道健康美味的普洱红烧肉，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。