雾霾天气严重物业

1张图片

“冬季，雾霾天气严重，这款凉拌菜不仅养生，还增强人体免疫力。中医认为菠菜具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。 野生黑木耳的功效与作用:既有补血润肺、防止肥胖、清肺等功效。配上鸡蛋和芝麻和花生补肾，补钙，是最佳组合，喜欢的看看：”

食材明细

主料 鸡蛋 1个 木耳 15克 菠菜 250克

辅料 盐 1小勺 糖 1勺 醋 2勺 芝麻 10克 熟花生碎 10克 酱油 10克 香油 2克 淀粉 2克

咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度

凉拌菠菜木耳的做法步骤

1

鸡蛋里面加点淀粉，这样煎蛋皮漂亮不碎

2

不粘锅抹一点点油，煎蛋皮

3

菠菜处理干净，开水焯一下，捞出，凉水泡上，提前泡好的木耳也用热水炒一下。

4

菠菜挤净水分，切段。蛋皮和木耳切丝

5

将食材放容器里，加少量的盐，两勺醋，一勺糖，加酱油（千万别加生抽等提鲜的调料），喜欢吃辣的加辣椒油。糖醋口的盐不要放太多。

6

加芝麻，花生碎，香油要加2滴

7

拌匀，自己尝一下，糖醋比例自己灵活掌握

8

持仓减少284手至6632手。部分在底部做多的贸易商平仓离市 装盘

小窍门

味精，鸡精，蒸鱼豉油，生抽之类的不要放在糖醋口的凉拌菜之中。否则味道很怪。