剩下的米饭怎么做好吃

　　现在大家都发现天气变得越来越热，平时晚上的时候都不怎么爱吃饭，所以这个时候就容易导致一些剩下的米饭越来越多，扔掉可惜，储存起来又怕真细菌，所以剩下的米饭在平时可以用来炒，做法简单而且好吃，最主要的是不会有伤害。剩下的米饭怎么做好吃剩饭1碗、鸡蛋1个，葱1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。2、隔夜剩饭加葱花拌匀 、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。（记得不要蛋液全部倒光）4、然后，把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可啦。1、饭成型的话，一定要拌好后放入冰箱冷冻一下。最好是家里有方形的磨具，可以一次做好多块，饭压出来才好看。我偷懒没有用。2、油要放到差不多是饭的一半深度最好，这样煎不会粘底。