荷兰豆去头尾

爽脆小炒荷兰豆炒马蹄的做法

爽脆小炒荷兰豆炒马蹄的做法1.荷兰豆去头尾，丝络，洗净；马蹄去皮洗净；胡萝卜洗净（一小根就可以，如果大的，半根就够了）；大蒜去皮2.胡萝卜、马蹄切片；大蒜切片或切末3.油锅烧热，下蒜末，爆香4.胡萝卜煸炒5.下荷兰豆和马蹄6.加盐、白胡椒粉，迅速翻炒1分钟，关火爽脆小炒荷兰豆炒马蹄成品图烹饪技巧中火翻炒不超过一分钟，否则软烂，失去了这道菜本身的脆爽口感。爽脆小炒荷兰豆炒马蹄的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱