生炒辣子鸡的做法都有哪些

生炒辣子鸡的做法都有哪些？

文章导读 辣子鸡是一款美味的营养食材，在平时的生活中也是很受大家的喜爱，那么在我们平时的生活中怎样做好这款美味呢？下面就为大家分享，一起来看看吧！

生炒辣子鸡材料：鸡整只 辅料：香葱5根 姜1块 香菇5朵 尖椒 2根 豆瓣酱2勺 

调料：老抽1勺 料酒2勺 花椒适量 八角2粒

1、香葱切小段，姜切片，香菇洗净泡软。

2、色拉油烧热，翻炒香葱末和姜片。

3、葱姜炒出香味，加入豆瓣酱。

4、把鸡块倒进锅里翻炒，同时放料酒。

5、鸡肉炒至五成熟，加生抽，继续翻炒两下。

6、泡好的香菇连水一起倒进炒锅，料包埋进汤里，翻匀后盖锅炖。

7、汤汁收干，加尖椒翻炒，尖椒熟后，放盐起锅装盘。生炒辣子鸡做法小贴士：香辣咸香

通过上面的分享，你对于如何制作生炒辣子鸡的方法是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食生活当中，不妨就按照分享的方法自己动手尝试一下吧！