花生加一物，胜吃多种补药！降压、降糖、防老花眼，老人必备

摘要：花生米中含有丰富的钙质，因此多吃花生米可帮助补充钙质，促进人体的生长发育、预防骨质疏松。花生米含有丰富的蛋白质，经常食用可以保护眼睛。

花生被称之为 长寿果 ，花生的果实花生米人人都喜欢吃，但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味，其实花生米的营养成分是超乎你想象的。

花生米的营养价值非常棒，它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，所以有人把它称之为 植物肉 。

花生米既然营养那么高，那平时得多吃些吧！那么究竟如何吃，才能达到最佳的营养效果呢？

花生米+大枣：降血压、降、防老花眼

原料：

花生米60克、大枣（干枣最好）60克。

做法：

先把花生米煮好，再放大枣一起煮烂，每天一次，相当于每天的一顿饭，连汤汁一起吃。

必须要知道的花生6大功效：

1保持心脏健康

花生米中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。

2控制血糖

研究发现，每天以一份花生米取代红肉，可以降低患糖尿病的机率达21%。南少林火功研究所提示：花生米还可以减缓碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米，可以让血糖值整天都维持较低的水淮。

降血压

花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化、降低血压。

4延缓衰老

花生米中含有丰富的儿茶素具有很好的抗老化的作用，因此多吃花生有助于延缓衰老。

5补充钙质

花生米中含有丰富的钙质，因此多吃花生米可帮助补充钙质，促进人体的生长、预防。

6

花生米含有丰富的蛋白质，经常食用可以保护眼睛。

清热解毒，消痈，用于急慢性扁桃腺炎，齿龈红肿，咽喉疼痛，小儿疥症。

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