酸辣鸡翅鹌鹑蛋的做法

　　文章导读想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做酸辣鸡翅鹌鹑蛋

　　1.1将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳，待用。

　　2.2材料：鹌鹑蛋（已煮熟）、鸡翅（已清洗）、姜片、郫县豆瓣酱

　　.121烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

　　4.212将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块，待用。

　　5.随后，下入剁好的鸡翅，加适量的料酒。

　　6.翻炒翻炒。

　　7.1然后，加适量的郫县豆瓣酱。

　　8.2接着，合入剥好的鹌鹑蛋翻炒一下。

　　9.加适量的清水。

　　10.煮开

　　11.最后，加适量的生抽。

　　12.加适量的香醋。

　　1 .加适量的白糖。

　　14.加适量的盐。

　　15.调味煮开。

　　16.煮至汤汁快要收干了，即成。

　　17.出锅装盘。

　　看完对酸辣鸡翅鹌鹑蛋的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。