中国首届小业态餐饮连锁论坛或将开幕店将纺织

中国首届小业态餐饮连锁论坛或将开幕

“中国首届小业态餐饮连锁高峰论坛”即将在北京开幕，本次高峰论坛由东方斯贝拉餐饮管理(北京)有限公司主办也能进一步拉近我们与客户之间的距离，以“执着梦想，共筑未来”为主题，现场拟邀多位中国特许连锁领域的专家、创业家，企业家莅临，共话“小业态”商圈大课题，届时，东方斯贝拉董事长戴建林先生将就“小业态”商业圈的打造及模式发展进行深度分析，中国十大品牌战略营销专家，中国福利教育寂静会创业导师等人也将现场授课和交流。　　　　中国餐饮即将进入“日韩时代”。小餐饮、小业态、单一产品连锁经营，即将成为餐饮的“主角”和市场主力。大从小中生——中国小餐饮、小业态，已经形成一定模式，店小，产品少，用工少，单品店连锁经营，形成了“小餐饮生态圈”，不难发现，一场由小生大的行业链也在悄然形成。　　　　在中国首届小业态餐饮连锁高峰论坛开幕之前，“小业态”商业理念提出人戴建林先生表示餐饮市场的竞争最后必将是回结于品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能具有更广阔的市场，品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的要害。但是品牌力不等同于大品牌，大投资，越来越多的小投资成就的小品牌更具品牌竞争力，因此，我们倡导的“小业态”商业圈就是把这些小品牌，轻资产、品类少的小业态串联起来，最终以小生大。