小火使面糊慢慢成形覆盖

3张图片

食材明细

主料 干黄豆 100g 枸杞 1小把

辅料 面 粉2勺 盐 适量 虾皮 适量 水 适量 鸡蛋 1个 葱花 适量

葱香口味煎工艺半小时耗时简单难度

枸杞豆浆和豆渣饼的做法步骤

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干黄豆泡8小时以上、枸杞洗净备用

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把干黄豆、枸杞倒入豆浆机放入700毫升水

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豆浆机按开始键

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20分钟后倒出豆浆

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把豆渣沥干，准备鸡蛋、面粉、虾皮、葱花

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把各种材料倒入豆渣里

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放入2勺面粉

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1克盐、加水适量

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拌匀

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空间模板 的搜索结果中排名 16 锅里放一点点油，用锅铲抹开

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烧6成热、用勺子挖一勺面糊倒入锅里，小火使面糊慢慢成形，煎成金黄色后翻过来煎另一面

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把两面都煎成金黄色即可

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装盘

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再来一盘

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配上豆浆早餐就搞定了

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成品图