香菇鸡肉包子馅的做法

　　香菇和鸡肉在一起做包子馅是比较美味的，本身鸡肉有提鲜的作用，香菇的味道也非常好，在一起能够促进包子的美味的作用，香菇和鸡肉的营养价值都比较不错，香菇本身有一定的预防疾病的作用，有提高身体抗病能力的作用，鸡肉里面含有优质蛋白，能够促进身体对营养的吸收。香菇鸡肉包子馅的做法主料：面粉400g、鸡肉 00g、香菇200g辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、酵母适量操作步骤step1.面粉加入酵母，水step2.揉面step .香菇，鸡肉，葱姜准备好step4.香菇，鸡肉，剁碎，加入盐，酱油，胡椒粉拌匀step5.擀饺子皮，包包子step6.包子放入蒸锅，蒸15分钟step7.美味的包子出锅了香菇有哪些营养价值1.提高机体免疫功能香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2.延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。 .防癌抗癌香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍，使它具有更好的抗癌效果。4.降血压、降血脂、降胆固醇香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。聪耳益智，老少皆宜：香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。