枸杞中所含的枸杞多糖属于糖缀合物

都市人精神紧张、工作生活压力大，加上饮食起居不正常，所吃食物与体质类型不合适，常引发疾病。对于这些人来说，辨清体质，适当 挑食 ，更有益于肠胃健康。那么，这些人该怎么 挑食 呢？

主食 少吃胀气的豆类

容易胃胀气的人，要少吃难消化的豆类，如果要吃，可把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果会更有保障。

食补：麦芽汤。生山楂、炒麦芽各15克，水煎2次，1日分2次饮服，连饮数日。食积不化、胀气持续者服用，能较快消除症状。

蔬菜 少吃苦味的

苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。

食补：红糖姜肚煲。将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖（患者不用）一道放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。可暖胃止痛，适用于脾胃虚寒，症见脘腹冷痛，遇寒加重，口泛清水等。

水果 少吃酸性的

酸性水果容易引起慢性胃炎的人泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量少吃或不吃。

食补：佛手扁薏粥。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。佛手芳香理气，健胃止呕；白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀；薏米、山药健脾益胃；猪肚汤补虚损、健脾胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。

肉类 避开太肥的

脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。

食补：枸杞茶。枸杞中所含的枸杞多糖属于糖缀合物，为多聚糖与多肽或蛋白质形成的结合物，是枸杞中的主要活性成分。枸杞多糖可促进肠道的生长，抑制大肠杆菌，具有调节肠道菌群平衡，防治便秘和腹泻的作用。

调料 控制辣椒量

辣椒吃多了会破坏神经末梢灵敏性，使胃肠粘膜受损，也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。

食补：仙人掌炒牛肉。将仙人掌洗净，切细，牛肉用温水焯过，切片，放碗中，加生粉、酒、味精等调味品，拌好放置10分钟。炒锅放火上烧热，放入花生油，下牛肉煸炒几下，然后入仙人掌同炒至熟，起锅盛盘，即可食用。本膳有健脾益气、活血止痛的作用，可用于治疗脾虚气弱，内有郁热之胃痛、泛酸、嘈杂等病症。

饮品 不喝寒凉的

喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，会加重脾胃虚寒的症状。

食补：胡椒羊肉汤。将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加水适量，用大火煮沸后，改用文火煮1-2小时，调味后食用。可温中助阳，散寒止痛，适用于脾胃虚寒的胃痛者服食。

1.通经补血排毒：黑糖水可以帮助活络气血，排除毒素，养颜美容。2.加速产妇产后复原：产妇坐月子期间饮用黑糖水，可以活血化瘀，止痛，帮助子宫收缩。 .避免儿童营养不良：中气不足、厌食挑食和营养不良的儿童饮用黑糖水，可以补充营养。4.中老年人疗虚进补，散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，益气健脾，温补心肺。5.帮助排除体内毒素，调节酸碱平衡（黑糖是国际公认的碱性糖，人体健康的体质应该是弱碱性的）