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螃蟹和虾爬子一起蒸吗

中医丰胸  2019年09月03日  浏览:3 次

  每年到了秋季,我们都喜欢买一些螃蟹,来蒸着吃,或者把螃蟹红烧着吃香辣蟹,螃蟹,性寒,所以吃的时候我们一般都会比较注意,虾爬子,也是属于海鲜当中的一种,虾爬子的烹饪方式也有很多,比如红烧,清真,甚至烤着吃,都是不错的选择,那么螃蟹可以蒸着吃,虾爬子也可以蒸着吃,能不能把虾爬子和螃蟹一起蒸着吃呢?螃蟹和虾,是大部分最爱的两道美食,又因为这两道美食有各种的做法,味道鲜美,价格有便宜,因此是非常的受欢迎的,那么这两道美食能一起吃吗?跟着一起去看看吧,虾爬子和螃蟹能一起蒸吗?虾爬子和螃蟹怎么蒸好吃?可以一起煮的。有关医生说是是可以的一起吃的,因为这是同一类产品的。螃蟹和虾能一起吃吗?虽然可以一起吃,但是专家提醒:注意别多吃,警惕痛风!不过要注意时间。螃蟹比虾爬子要大要厚,煮的时间当然也要久,虾爬子熟了,最好捞出来,再继续煮蟹子,不然煮的太大虾爬子肉的缩缩了,不那么好吃了哦。虾爬子和螃蟹怎么蒸好吃:吃虾和螃蟹,最爱的就是那一口鲜美!清蒸最能保持肉质的鲜甜和原汁原味,是做螃蟹的最佳烹调方式!想在保持健康的前提下多吃一点,可以适当运用姜丝、蒜蓉等具有一定驱寒消滞药用功效的辛辣食材,搭配一起清蒸;或在煮蟹时加入黄酒,既保持了蟹肉的原汁原味,又不至于太寒。别忘了,调一碟辣椒醋当蘸料,味道鲜得不要不要的。吃蟹后如果感觉肠胃不太舒服,可以喝上一碗姜汁饮料暖胃,很快就可恢复。1、蒸海螃蟹的做法:将海螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水,把洗净的海螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。海螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食。2、皮皮虾清洗干净备用,锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上,大火蒸分钟至虾身变红即可,蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗放少许糖,陈醋,酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。

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