夏天食疗养生不可以少下面这些食物全家整年

　　摘要：韭菜吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。 是最常见的养生方法，夏天食疗养生切不可以少了下面这些食物。它们都有很好的预防疾病功效，为了自己和家人的身体健康，夏天可要多多吃起来！

　　1、穿心莲：

　　油亮亮的穿心莲具有清火的功效。此外，它还含有穿心莲酯等天然消炎和成分，食用它对流行性感冒、肺炎，咽喉炎、口角炎等疾病都有预防和治疗作用。

　　但亲们一定要记住，餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同，药用穿心莲是不可以食用的哦。

　　2、韭菜：保护阳气

　　韭菜性温，最宜保护人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

　　韭菜吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。

　　、菠菜：稳定血压

　　菠菜一年四季都有，富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂。其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

　　但因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时记得先用沸水烫软，捞出再炒。

　　4、大蒜：杀菌防病

　　大蒜具有很强的杀菌能力。常吃可以提高食欲、提高阳气，还具有杀菌防病的效果。适当吃一些可以预防呼吸道疾病。

　　5、蒲公英：清肝解毒

　　蒲公英是微苦的，凉拌着很好吃。它有很好的清肝解毒功能，据说用它缓解扁桃体炎和，还有急性黄疸型肝炎都很有效的。

　　6、香葱：保护血管

　　香葱不仅仅是烹饪时的调味品，它们还具有药用价值。

　　葱能延缓组织和器官老化，特别是保护血管内皮细胞，防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食，可以促进血液循环，预防血压升高所致的头晕。

　　祛风逐湿，舒筋活络，行血止痛。用于风湿瘀血阻滞，经络不通引起的关节肿痛，肢体麻木，屈伸不利，步履艰难；风湿性关节炎，坐骨神经痛，脑血栓形成后遗症及小儿麻痹后遗症见上述证候者。