番茄因其含有丰富的维生素及维生素容易

摘要：番茄因其含有丰富的维生素A及维生素C，而有着强大的护眼功效，眼部缺乏维生素C会减弱其对外来刺激的抵抗力，尤其当遇到风和强光的时候。

1.豆浆

黄豆中含有植物性雌激素、维生素E、酸和天然消炎成分。枸杞具有清肝明目的作用。把两者打成豆浆，每天喝一点，对眼睛非常有好处。尤其是本来就每天打豆浆的亲们，顺手放几颗枸杞就能让眼睛明亮，舒缓眼部疲劳，何乐而不为呢？

2.胡萝卜

一方面拓宽了卖家的服务范围 维生素A是构成视膜感光物质的重要，如果缺乏维生素A容易出现夜盲症。长时间看电子屏幕，会消耗大量的维生素A。胡萝卜中就富含维生素A，对眼睛大大地有好处。

Tips：

胡萝卜的食用方法多种多样。因为鸡蛋含有丰富的蛋白质对可以预防，所以厨娘在这里介绍或萝卜炒蛋这道菜。

做法：

1.洗净胡萝卜，切成细丝，放入碗中加入一小撮盐吧，浸泡一段时间。

2.打碎鸡蛋，加入清酒、盐巴搅拌均匀待用。

.将油烧至七八分热，加入鸡蛋，翻炒至金黄。

4.将油烧热，加入葱蒜，待闻到香味后，加入胡萝卜，在快出锅时加入料酒盐巴以及鸡蛋。

.西红柿

番茄因其含有丰富的维生素A及维生素C，而有着强大的功效，眼部缺乏维生素C会减弱其对外来刺激的抵抗力，尤其当遇到风和强光的时候。

Tips：

番茄不仅营养价值丰富，其食用方法也颇为多样，厨娘为大家介绍一道汤品，番茄土豆汤。不仅汤的味道鲜美，汤的营养价值也十分丰富。土豆性平味甘，能健脾和胃，益气调中，番茄土豆的搭配可以说是天生一对。

清热解痉，去翳明目。用于肝阴不足，肝气偏盛所致的不能久视、青少年远视力下降；青少年假性近视、视力疲劳。