可以减肥的蜜豆双皮奶做法权衡

【导读】减肥中不能吃甜品，是很多人坚持不下来的原因，那甜甜的食物，总会诱惑一些人放弃，那么有没有在减肥期间可以吃的甜品呢？下面要介绍蜜豆双皮奶，它是可以再减肥的时候吃的。那么可以减肥的蜜豆双皮奶做法是什么呢？下面我们来了解可以减肥的蜜豆双皮奶做法吧。

原料：

牛奶1袋(约485毫升) ，蛋白 个，香草精1/2茶匙( ml) ，蜂蜜2汤匙( 0克) ，蜜豆 汤匙(45克)

做法：

1：将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用，放到保鲜盒中入冰箱冷藏保存，以便做其他的菜使用。将蛋白用筷子打散备用。

2：牛奶煮开后，倒入小碗中自然冷却至室温的温度。待牛奶冷却之后，缓缓将牛奶倒回锅中，不要将奶皮弄破或滑落。到完之后，会有一层奶皮贴在碗底。

：倒入打散的蛋白，再淋入香草精(没有可不用)，加入白糖搅拌均匀。在小碗中放一个漏，将牛奶缓缓的倒入碗中，然后盖上保鲜膜放入蒸锅。

4：冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖并打开保鲜膜，放入蜜豆即可食用。

可以减肥的蜜豆双皮奶做法

【温馨提示】

千万不要为了图省事，用很大的碗，否则蒸很久里面都是稀的，碗里面的不成型，碗边缘的口感老了。

如果鸡蛋小，最好用 个，我曾经用1大袋牛奶加2个蛋白做的，不是很成功。

一定要将牛奶冷却后再到回锅中并加蛋白，否则热牛奶加蛋白就成块了。倒牛奶时，一定要慢，防止奶皮破损或脱落。不过，也别害怕，就算那层奶皮没有了，这个甜点也很好吃，没啥影响。

盖上一层保鲜膜再蒸，可以防止双皮奶的表面成难看的蜂窝状，这个方法很适合初学者。

双皮奶和蜜豆可以说是绝配，此处不描述口感，留个悬念吧。

蜜豆，在很多超市有售，我有天去劲松看朋友，在华堂的面爱面买的。

功效：

红豆排毒利水,牛奶高蛋白,很适合在减肥期间蛋白质补充不足的人士。

后台快速恢复。你说你没那么倒霉?反正到时候别哭就行。 蜜豆双皮奶，您学会了吗?正在减肥的MM可以做来尝尝哦!

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